La rubrique qui répond à toutes vos questions. Comment préserver toute la saveur d’un saucisson ou d’un jambon ? Comment et où les conserver ? Comment accélérer le séchage ou au contraire ralentir celui-ci ? Comment trancher, déguster, présenter nos produits ? Quels accords mets-vins ? Nos conseils et suggestions vous sont offerts. Envoyez-nous les vôtres sur notre site Facebook, nous publierons les plus savoureux…